Im Februar starte ich auf Einladung das mehrteilige Ernährungs-Seminar „Ernährung für darstellende KünstlerInnen“ an der Abteilung Musikalisches Unterhaltungstheater an der MUK Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien (vorm. Konservatorium Wien PU). http://www.muk.ac.at/studium/fakultaet-darstellende-kunst/musikalisches-unterhaltungstheater/http://www.konsical.com/
Monat: Februar 2016
Ernährung für Tänzer – Grundlagen, Leistungsförderung, Praxistipps
Nach vielen Jahren der Forschungs- und Vortrags-Tätigkeit im Bereich „Ernährung für Tänzer“ habe ich nun gemeinsam mit Liane Simmel die wichtigsten Grundlagen und viele praktische Tipps niedergeschrieben. Unser Buch wird Anfang März im Henschel Verlag erscheinen: Ernährung für Tänzer Grundlagen, Leistungsförderung, Praxistipps Tänzer sind Hochleistungssportler auf der Bühne – und richtiges Essen ist ein […]