Workshop „Ausgewogene Ernährung für Tanzschaffende“ am K3 – Zentrum für Choreografie Hamburg

Donnerstag, 17.05.2018, 19:00-21:30 Uhr, Kampnagel – K33 Um den körperlichen Anforderungen ihres Berufs gerecht zu werden, ist eine gesunde Ernährung und optimale Flüssigkeitsaufnahme für Tanzschaffende sehr wichtig. Gesundes Essen ist notwendig, um fit zu bleiben, Nährstoffmangel im Körper vorzubeugen und Erholungsphasen sinnvoll zu unterstützen. Ein oft unregelmäßiger Tagesablauf macht es jedoch schwer, sich ausgewogen und […]

„Pillenwirtschaft“ I Nahrungsergänzungsmittel für TänzerInnen – Artikel „tanz – Zeitschrift für Ballett, Tanz und Performance“

In der aktuellen Ausgabe von „tanz“ ist mein Artikel „Pillenwirtschaft“ über Nahrungsergänzungsmittel für TänzerInnen erschienen. Es geht um die Frage, ob es Zusätze in der TänzerInnen-Ernährung überhaupt braucht? Ist eine sogenannte „ausgewogene“ Ernährung nicht ausreichend? Sind Eiweiß-Shakes schädlich? Zusätzlich zu den Informationen gibt es einen Überblick über die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe und praktische Ernährungstipps […]

Makrobiotik für TänzerInnen – Artikel „tanz – Zeitschrift für Ballett, Tanz und Performance“

In der aktuellen Ausgabe von „tanz“ ist mein Artikel über Makrobiotik für TänzerInnen erschienen. Die Ausbildungsstätte P.A.R.T.S. legt schon seit vielen Jahren Wert auf eine makrobiotische Ernährung ihrer Studierenden, der Küchenchef berichtet ebenfalls über seine Erfahrungen. Tanz Februar 2018

Neue Ernährungs-Website für TänzerInnen: www.ernährung-für-tänzer.com I www.nutrition-for-dancers.com

Meine neue zweisprachige Website www.ernährung-für-tänzer.com bzw. www.nutrition-for-dancers.com ist online! Hier finden TänzerInnen Informationen auf Deutsch und Englisch zu TänzerInnen-Ernährung den Büchern „Ernährung für Tänzer – Grundlagen, Leistungsförderung, Praxistipps“ und „Nutrition for Dancers – Basics, Performance Enhancement, Practical Tips“ meinen Vortägen und Seminaren Ernährungstraining für TänzerInnen weiterführende Literatur Viel Freude beim Lesen!

Book: Nutrition for Dancers – Basics, Performance Enhancement, Practical Tips

Finally the english version of our book „Ernährung für Tänzer“ is available! After many years of researching and lecturing in the field of „Nutrition for Dancers“ I can present our now book, that I wrote together with Liane Simmel and which is published by Routledge:   Nutrition for Dancers Basics, Performance Enhancement, Practical Tips Dancers […]

Ernährungs-Seminare „Ernährung für TänzerInnen“ I „Ernährung für darstellende KünstlerInnen“ I „Nutrition for Dancers“

Auch in diesem Herbst besuche ich wieder einige Universitäts-Studiengänge, die bereits seit mehreren Jahren Wert auf eine umfassende Information zum Thema Ernährung für ihre Studierenden Wert legen: MUK Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien / Abteilung Tanz Seminar für die Studierenden des 1. Jahrgangs Bühnentanz und Tanzpädagogik zum Thema „Ernährung im Tanz“ MUK Musik […]

Nutrition for Dancers – Workshops an der Ballettakademie der Wiener Staatsoper

Ich freue mich über die erneute Einladung, für die Oberstufen-Klassen der Ballettakademie der Wiener Staatsoper Workshops zum Thema „Nutrition for Dancers“ abzuhalten. Gerade im professionellen Ausbildungsbereich ist ein grundlegendes Wissen über Ernährung wesentlich, um den hohen Anforderungen an den Körper gerecht zu werden. Ballettakademie der Wiener Staatsoper