„Pillenwirtschaft“ I Nahrungsergänzungsmittel für TänzerInnen – Artikel „tanz – Zeitschrift für Ballett, Tanz und Performance“

In der aktuellen Ausgabe von „tanz“ ist mein Artikel „Pillenwirtschaft“ über Nahrungsergänzungsmittel für TänzerInnen erschienen.
Es geht um die Frage, ob es Zusätze in der TänzerInnen-Ernährung überhaupt braucht? Ist eine sogenannte „ausgewogene“ Ernährung nicht ausreichend? Sind Eiweiß-Shakes schädlich? Zusätzlich zu den Informationen gibt es einen Überblick über die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe und praktische Ernährungstipps zum Thema.

Tanz April 2018